L'une des meilleures choses à propos de Disney est de mélanger le plaisir d'une attraction avec une présentation étonnante. Par ici? peut être vu à plusieurs endroits, comme le restaurant Enzo's Hideaway situé à Sources Disney, Par exemple.
Nessa Postagem
Le restaurant est, en un mot, le meilleur restaurant italien de disney, sans le moindre doute.
En plus de la nourriture délicieuse, l'endroit a une atmosphère incroyable. De ce fait, il rencontre un énorme succès auprès du public.
J'ai eu le plaisir d'y manger deux fois.
Le premier d'entre eux à l'invitation de Disney dans le programme Influencers of Magic et le second lors de notre voyage d'août 2019 où j'ai emmené Nath pour célébrer Notre engagement.

Étiez-vous curieux? Alors lisez l'article jusqu'à la fin pour en savoir plus sur le restaurant !
Comment le refuge d'Enzo est-il décoré ?
L'une des choses qui rend Enzo's Hideaway si cool est son cadre. C'est un restaurant construit en forme de tunnel, simulant un espace de contrebande à l'époque de la Prohibition.

Si vous ne savez pas de quoi nous parlons, ce n'est pas grave. Nous allons vous expliquer ! Asseyez-vous, voici l'histoire !
Au milieu du XIXe siècle, la consommation moyenne de boissons aux États-Unis était de 1,7 griffes distillées par semaine. Pour avoir une idée, en 2010 ce nombre était 3 FOIS inférieur. En d'autres termes, ils ont bu BEAUCOUP.
Finalement, la situation a commencé à se compliquer et la société de l'époque a blâmé la forte consommation d'alcool pour le niveau de pauvreté et de violence dans le pays. Puis, en 1920, une loi a été adoptée qui interdisait la consommation d'alcool aux États-Unis.
Exactement : pendant quelques années, il était interdit de fabriquer, vendre, transporter, exporter, importer ou boire de l'alcool aux États-Unis.

La loi a été en vigueur pendant 13 ans, de 1920 à 1933. Au début, les gens ont approuvé la mesure, mais ils ont fini par acheter de l'alcool clandestin dans des bars illégaux.
Ces bars étaient tenus par des gangsters, dont le plus célèbre était Al Capone. Habituellement, les bars étaient situés sous terre dans les villes, afin de ne pas attirer l'attention de la police. Finalement, en 1933, la loi a été abrogée et la consommation d'alcool est revenue à la "normale" aux États-Unis, mais cette période est entrée dans l'histoire du pays.
Si vous avez regardé une série ou un film mafieux, comme Boardwalk Empire par exemple, vous devez avoir vu cette époque américaine en action.

Enzo's Hideaway simule ce moment, étant un bar qui aurait été utilisé pour transporter des boissons clandestines à travers le pays.
Par conséquent, tout l'endroit est décoré comme s'il s'agissait d'un tunnel clandestin. Les meubles sont tous du début du 20ème siècle et l'ambiance y est très cool.
Quelle est la carte du restaurant ?
Cependant, cela ne sert à rien d'avoir une belle décoration si la nourriture n'est pas bonne, n'est-ce pas ? Bon, c'est cool, mais c'est important d'avoir de la bonne nourriture pour être un restaurant à succès.
Et en cela, Enzo's Hideaway ne déçoit pas. Après tout, c'est sans conteste le meilleur restaurant italien de Disney.
La cuisine qui y est servie est de grande qualité, signée par une équipe très dévouée et réalise les meilleurs plats possibles. Consultez le menu ci-dessous!
Déjeuner et dîner
L'une des principales attractions d'Enzo's Hideaway est le plateau de saucisses et de fromages artisanaux. Il coûte $17 $ par personne et est accompagné de jambon de Parme affiné pendant 24 mois, de fromage parmigiano, de salami, de Finocchiona épicée, de pecorino romano, d'olives et d'un pain spécial appelé grissini.
Les 2 fois où j'y suis allé j'ai demandé cette planche ! Je dois dire que c'est merveilleux ! Chaque ingrédient est incroyable et vaut chaque centime comme vous pouvez le voir dans l'image ci-dessous à quel point c'est délicieux !

Pour commencer, le restaurant propose plusieurs options telles que :
- Salade César;
- Gâteaux au fromage avec salsa et sauce marinara ;
- Boulettes de viande classiques à la sauce tomate;
- Soupe aux légumes rôtis et bien plus encore.
Quant au plat principal, il a tout ce que vous pouvez imaginer de la haute cuisine italienne, comme des raviolis, des lasagnes, des pâtes, un steak de surlonge, du branzino, du parmesan d'aubergine et bien plus encore.

Pour le dessert, Enzo's Hideaway propose plusieurs options, le point culminant étant Gelato, n'est-ce pas ? Il existe plusieurs saveurs différentes et cela coûte $4 dollars par balle.
En plus de cela, il propose différents types de glaces italiennes (dont une à la noisette), ainsi que des cannoli, du tiramisu et des tartes. Comme vous pouvez le voir sur l'image ci-dessous. Crédits: DisneyFoodBlog

Pour les enfants, il y a 3 options de plats principaux :
- Spaghetti aux boulettes de viande;
- Tranche de pizza;
- pennes et beurre.
Boissons
Le restaurant propose également une large gamme de boissons. Pour les enfants, lait, jus de pomme, punch aux fruits, soda et lait au chocolat sont servis.
Pour les adultes, il y a plusieurs boissons avec et sans alcool, dont des sodas italiens artisanaux, de l'eau San Benedetto, des limonades, des sangrias, des cocktails et, bien sûr, plusieurs excellents vins italiens.
Où est située la cachette d'Enzo ?

Enzo's Hideaway est très facile à trouver. Il est situé dans Sources Disney, dans une zone connue sous le nom de The Landing (c'est une petite île avec des restaurants).
Enzo's Hideaway est très facile à trouver, mais l'adresse complète est la suivante : 1560 East Buena Vista Drive, Lake Buena Vista, Floride, 32830.
Le restaurant est ouvert tous les jours, le déjeuner étant servi de midi à 15h30, tandis que le dîner est servi de 5h00 à 23h00.

Disney vous recommande de réserver votre visite au restaurant à l'avance, car il peut être difficile de trouver une table disponible lorsque vous arrivez à l'heure.
Est-ce que ça vaut le coup d'aller à Enzo's Hideaway ?
Alors, ça vaut le coup d'aller à Enzo's Hideaway ou pas ?
Si vous appréciez une expérience culinaire de premier ordre, alors bien sûr.
Il est important de noter que le menu d'Enzo est relativement cher.
Par exemple, imaginez deux adultes mangeant un repas complet avec une entrée, un plat principal et un dessert, plus un verre de vin.
Ce serait environ $60 dollars par personne. Bien sûr, il existe un moyen d'avoir un repas plus abordable là-bas, mais c'est plus ou moins le niveau.
Pour un repas italien à petit prix, nous recommandons jardin d'oliviers, qui est un restaurant très populaire auprès des Brésiliens pour sa bonne cuisine et son prix acceptable.
Outre cela, il existe d'autres options intéressantes dans le Pavillon Italie à Epcot, également avec une excellente cuisine typique du pays.
En résumé, Enzo's Hideaway est un restaurant cher, mais avec une très bonne cuisine et une ambiance incroyable, surtout pour ceux qui aiment le thème Prohibition Era.
Si c'est votre cas, cela vaut la peine de réserver une nuit de rendez-vous romantique au restaurant!
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