Teppan Edo – Restaurante japonés en Epcot

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Escrito por Carlos Braga

Teppan Edo es un restaurante japonés ubicado en Epcot, la comida la prepara el chef frente al visitante.

Además, hay varias opciones con sabor oriental, desde la comida hasta la carta de bebidas, no dejes de mirar la menú uno de los mejores restaurantes de Disney.

Teppan Edo, un restaurante de Epcot

El Epcot Es uno de parques de disney, es posible visitar otros países y culturas en un solo lugar.

Por ello, cuenta con varias referencias gastronómicas, lo que lo convierte en uno de los lugares más interesantes de Orlando.

Teppan Edo - Restaurante japonés en Epcot
Teppan Edo – Restaurante japonés en Epcot

Es casi imposible explorar todo lo que el parque tiene para ofrecer en un día.

Después de todo, hay once países uno al lado del otro para ser vistos.

En primer lugar, algunos lugares merecen atención y estar en el itinerario de viaje, este es el caso de Teppan Edo.

Perfecto para los amantes de la comida japonesa.

Tiene los clásicos de la cultura japonesa, elaborado con todo el mimo que requiere la comida.

Comida japonesa en Teppan Edo - Restaurante japonés en Epcot
Comida japonesa en Teppan Edo – Restaurante japonés en Epcot

Después de todo, la gastronomía en este país es vista como un arte.

Aquí, el restaurante Epcot puede reproducir con alta calidad.

¿Cómo es la decoración del lugar?

A primera vista, todo recuerda a la tierra del sol naciente, desde los colores sobrios, con los colores base como el negro, el blanco y el rojo, con la madera y la chapa de hierro en las mesas. Por cierto, aquí es donde se hace Teppan.

Decoración de Teppan Edo - Restaurante Japonés en Epcot
Decoración de Teppan Edo – Restaurante Japonés en Epcot

El lugar es agradable y el ambiente sumamente limpio, además, los chefs están muy bien cuidados e interactúan con el visitante.

Al final, todo se suma a un lugar impecable, con una decoración discreta de Disney que combina con el estilo japonés.

un espacio acogedor

La luz y la decoración dejan el Teppan Edo acogedor.

Si no le importa el olor a comida, fuego y vapor, es interesante sentarse junto a los platos y ver cómo se prepara la comida fresca en el acto.

Teppan Edo - Restaurante japonés en Epcot
Teppan Edo – Restaurante japonés en Epcot

Pero si te molesta el ambiente caluroso, hay mesas en otra parte de la sala.

Gran diferencial de Teppan Edo

El estilo japonés de la comida teppan es la seña de identidad de este restaurante.

Es decir, la comida se prepara en una plancha de hierro, frente al cliente.

Allí, el chef también juega con fuego para entretener y completar la experiencia.

una experiencia increíble

La manipulación de los cuchillos, el corte de la comida y la llama hacen que la experiencia sea increíble.

Además, durante su preparación se hace con utensilios que tienen la marca Mickey e incluyen sutilmente al personaje en la decoración.

La comida servida como entrante en Teppan Edo

El Teppan Edo tiene un Menú japonés en Disney grande y diversa, capaz de complacer todos los gustos.

Entonces, en el almuerzo, las opciones de entrada son, por ejemplo:

  • Selección tempura: gambas fritas y verduras;
  • Edamame: soja verde servida en una vaina fría;
  • Sopa de miso: la clásica sopa con tofu.
Teppan Edo Food - Restaurante japonés en Epcot
Comida en Teppan Edo – Restaurante japonés en Epcot

Hay una opción para veganos y también para los que aprecian los camarones, además, hay opciones con hermosos trozos de pescado crudo.

Sushi y sashimi clásicos

Si bien la comida teppan es el diferencial de este restaurante, también existe una versión fría para quienes prefieren los cortes de pescado crudo, como:

  • Sushi: chamuscado, picante o California;
  • Menú Sashimi: con trozos de Atún, Salmón y Guaiuba;
  • Degustación de Sushi: Niguiri, rollito primavera y California.

Todos los platos tienen la calidad de restaurantes del parque Epcot, además de sabrosos, los pescados son frescos y de colores vivos.

Teppan Edo Food - Restaurante japonés en Epcot
Comida en Teppan Edo – Restaurante japonés en Epcot

Un menú variado en el plato principal.

Al principio, el Teppan Edo es diverso Esto se debe a que además de los fiambres, existe una gran diversidad en los platos que se pueden preparar a la plancha, tales como:

  • Solomillo;
  • Vieira;
  • Salmón;
  • toros;
  • Filete de solomillo al corte NY.
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Además de las proteínas, los acompañamientos de los platos en general son la pasta y el arroz. Sin embargo, puedes elegir la mezcla de champiñones y ensaladas.

Para los que no comen ningún tipo de carne, está el plato Yasai, que es de verduras de temporada, con champiñones, tofu y fideos udon.

Además, puede incluir arroz blanco y ensalada, por lo que es un restaurante que tiene opciones para todos los gustos.

Foto: Teppan Edo el moderno restaurante japonés ubicado en Epcot Disney y deleita a sus visitantes con su preparación de alimentos

¿Cómo son los postres en Teppan Edo?

Al igual que con la entrada y la comida principal, el postre se refiere a la tierra del sol naciente, con elementos y sabores.

Por cierto, los siguientes platos forman parte del menú dulce:

  • tiramisú de matcha;
  • Pastel de chocolate con jengibre;
  • Mousse de yuzu.

Finalmente, aquellos que todavía prefieren el helado de máquina dulce y fuerte con una opción de vainilla o té verde.

Bebe un capítulo aparte

La opción en Teppan Edo beber té verde caliente o frío, además de Ramune que es un refresco japonés. Las opciones alcohólicas incluyen:

  • cervezas japonesas;
  • Bebidas a base de sake;
  • whisky japonés.

De todos modos, es una parte interesante, sin duda, aunque los valores son un poco altos, para aquellos que quieran probar algo nuevo y sorprendente, vale la pena.

¿Teppan Edo requiere una reserva?

Sí, es uno de los restaurantes que sigue la política de reservas de Disney, que requiere reservar con 60 días de antelación a la visita. Además, es necesario informar el número de personas, entre adultos y niños.

Comida japonesa en Teppan Edo - Restaurante japonés en Epcot
Comida japonesa en Teppan Edo – Restaurante japonés en Epcot

Atención al horario del restaurante

En general, son muy estrictos con los horarios, al principio, Teppan Edo abierto desde el mediodía hasta las 9 pm.

Entonces, ¿vale la pena visitar este restaurante de Epcot?

Para aquellos que aprecian la cultura y la comida japonesa, este es un lugar que vale la pena visitar.

Incluso con niños, como hay una opción de pasta y el arroz blanco se parece al arroz tradicional brasileño, solo pida que no le agreguen vinagre.

Además, las carnes a la plancha quedan doradas bien fritas para los que no son muy aficionados al pescado crudo.

Teppan Edo
Teppan Edo

Aunque para los que les gusta el plato completo, las opciones de sashimi y sushi no tienen tanta variación en tipos de pescado, pero tienen lo básico bien hecho.

Como el chef está cerca, el visitante puede solicitar algunos cambios en el tiempo de preparación, lo que ayuda a complacer el paladar de todos en la familia.

Ir con toda la familia

Finalmente, es una experiencia única estar con los chefs que interactúan y preparan la comida en el lugar.

Generalmente son muy amables y agradan a niños y adultos y son una buena opción para una comida familiar.

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Sobre el autor Carlos Braga:

¡Experiencia incomparable en Orlando y Disney! Como ex miembro del equipo de Universal Orlando y apasionado devoto de la magia de Disney, me he convertido en un verdadero experto en viajes a Orlando. Antes de convertirme en un reconocido consultor de viajes dedicado a Orlando, ya había realizado cientos de visitas a los parques, cultivando mi conocimiento y pasión principalmente durante los últimos 7 años como consultor y especialista en viajes a Disney.

Mi viaje a este mundo encantado comenzó en 1995, cuando hice mi primer viaje a Orlando. Desde entonces, mi amor por Disney y la ciudad no ha hecho más que crecer. En 2023 celebramos el sexto aniversario de 'Partiu Disney Parks', consolidándonos como una de las principales fuentes de información sobre los Parques de Disney y Orlando.

Durante estos seis años de existencia, hemos seguido ofreciendo contenido actualizado y de calidad, siendo la fuente confiable para todos aquellos que buscan información esencial para planificar su viaje a Disney y Orlando. ¡Con mi vasta experiencia y pasión por este destino mágico, estoy aquí para guiarte en cada paso del camino hacia la experiencia más increíble de Orlando y Disney!

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