CowFish: eines der besten Restaurants in CityWalk

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Geschrieben von Carlos Braga

Die Kuhfisch Es ist ein angenehmes Restaurant, das viele Gaumen erfreuen kann, allerdings überrascht es das brasilianische Publikum nicht, das es bereits gewohnt ist, verschiedene Arten von Speisen zu kombinieren. Es ist ein gemütlicher und entspannter Ort im Herzen von CityWalk.

Was ist CowFish?

Für diejenigen, die es nicht wissen, Kuhfisch es ist ein Restaurant Universal Studios Orlando, genauer gesagt, auf CityWalk. Wie der Name schon sagt, ist es eine Kombination aus zwei Weltleidenschaften, (Hamburger) Kuh und Sushi (Fisch).

CowFish-Essen auf dem Citywalk im Universal Studios Resort
CowFish-Essen auf dem Citywalk im Universal Studios Resort

Die ursprüngliche Idee für das Restaurant stammt aus Kalifornien, könnte aber aufgrund dieser sehr unterschiedlichen Geschmackskombination brasilianisch sein. Es ist, als ob Sie auf einer Pizzatour wären, um Sushi zu essen. Es ist etwas sehr Ähnliches, denn es hat Folgendes:

  • Hamburger;
  • Nudeln mit Käse;
  • Fisch.

Japanisches Essen ist ein Hit, weil es leicht ist, da es in Orlando die meiste Zeit sehr heiß ist und auch für diejenigen, die eine schnelle Verdauung wünschen. Ein weiterer wichtiger Punkt ist, dass nicht jeder Sushi mag.

In diesem Fall erfreuen sich die meisten Menschen am Ende an der Möglichkeit, ein Sandwich zu sich zu nehmen, ebenso wie die traditionellen Gerichte und natürlich auch Getränke und Drinks für die über 21-Jährigen.

CowFish wurde bei schwachem Licht mit der Kamera aufgenommen, wo Sie die verschiedenen Standorte des Restaurants und die interessanten architektonischen Details vor Ort, wie etwa die Glasfassade, sehen können
CowFish ist ein zweistöckiges Restaurant mit Glasfront im Herzen von CityWalk. Werbebild bei Universal Orlando

Wo ist es

Wisse, dass die Kuhfisch Es befindet sich im ersten Stock des CityWalk, direkt neben der Red Oven Pizza Bakery. Darüber hinaus verfügt es über einen Hintereingang zum Restaurant gegenüber dem Bob Marley A Tribute to Freedom im Universal Orlando.

Für diejenigen, die es noch nicht wissen: CityWalk ist ein Einkaufskomplex mit Theatern, Konzertsälen und Restaurants, der direkt gegenüber liegt universelle Studioattraktionen.

Wie sind die Öffnungszeiten von CowFish?

Die offizielle Website berichtet, dass die Kuhfisch Es ist von 8:00 bis 24:00 Uhr geöffnet, auf der Buchungsseite beginnt der Service jedoch von Montag bis Montag von 10:30 bis 23:45 Uhr. CityWalk hat längere Öffnungszeiten als die Parks und läuft bis ein Uhr morgens.

Würzige Togarashi-Garnelen von Cow Fish
Würzige Togarashi-Garnelen von Cow Fish

Reservierung

Reservierungen können über die Website von Universal Orlando oder telefonisch beim Restaurant vorgenommen werden. Besucher haben auch die Möglichkeit, sofort einen Tisch zu ergattern, doch um sicherzustellen, dass sie bedient werden, ist es am besten, im Voraus zu reservieren.

Vor allem während der amerikanischen Schulferien ist in dieser Zeit die Parks tendenziell überfüllter und damit auch die Restaurants.

Wie wird CowFish dekoriert?

die Dekoration von Kuhfisch Es ist sehr entspannt, schon am Eingang wartet eine Empfangsdame an einem Tresen, der eine halbe blaue Kuh ist. Die gesamte Glasfassade ist in Limettengrün gestrichen, es gibt zwei Etagen und ganz oben hängt ein Fisch, er steht auch an der Tür des Restaurants.

Cheeseburger-Sushi bei CowFish
Cheeseburger-Sushi bei CowFish

Der Saal ist im Allgemeinen in hellen Tönen gehalten, die Bar hat ein Lichtwerk, das an Wasser und Blasen erinnert. Bereits in der Mitte der Halle ist an der Decke ein Detail zu erkennen, das ein Fischernetz in Blau und Rot darstellt. Darüber hinaus sind den Kronleuchtern Halbmonde überlagert, die auf die Schuppen verweisen.

Die Dekoration ist lustig und sehr entspannt, die Badezimmerschilder sind ein Fisch und ein Ochse, es gibt im gesamten Restaurant auf spielerische Weise Hinweise auf diese beiden in kräftigen Farben wie Limettengrün, Orange und Blau.

Ein Restaurant für alle Altersgruppen?

Die Kuhfisch ist ein Restaurant im CityWalk, das jeden anspricht, denn es gibt auch Kindergerichte. Aber wenn jemandem das eine oder andere Detail nicht gefällt, teilen Sie dem Koch einfach über den Kellner mit, dass er keine Soße oder Zutat hinzufügt.

Auch wenn jemand an Ihrem Tisch eine Allergie hat, teilen Sie dies sofort dem Kellner mit, er wird das Geschirr bestmöglich servieren. 

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Besondere Aufmerksamkeit erhalten auch Personen, die bestimmte Lebensmittel nicht vertragen, sowie ältere Menschen. Im Allgemeinen ist der Service in den Restaurants in den Parks in Orlando überdurchschnittlich gut, sodass Spaß und gutes Essen für alle Altersgruppen garantiert sind.

Ist das CowFish-Menü sehr vielfältig?

Das Menü von Kuhfisch Es ist ein Spektakel für sich, da es aufgrund der Vielfalt möglich ist, die ganze Familie zufrieden zu stellen. Denn es gibt alle Arten von Speisen, sowohl für diejenigen, die Fleisch und Meeresfrüchte mögen, als auch für Veganer oder Vegetarier.

Japanisches Essen bei CowFish in Citywalk
Japanisches Essen bei CowFish in Citywalk

Darüber hinaus erinnert der Geschmack an frischen Fisch und die Farbe ist sehr lebendig, was zu den frischen Getränken auf der Speisekarte passt. Tatsächlich trennen sie sich durch:

  • Kindergerichte;
  • Getränkekarte;
  • Weinkarte;
  • Dessertkarte;
  • Bierkarte.

In jedem von ihnen sind viele Artikel enthalten, unter den Bieren gibt es Dogfish aus Milton DE, Sam Adams aus Boston MA und sogar Kirin Ichiban aus Japan. Neben anderen exotischeren Titeln.

Besucher können alkoholische Getränke aus Belgien, Holland, Irland, Jamaika und natürlich das traditionelle Bier aus Deutschland probieren.

Wer wählt die Kuhfisch Für eine Mahlzeit gibt es auch ein Themenmenü. Dies ist in den meisten Parkrestaurants in Orlando üblich, daher reservieren sie einen Teil der Speisekarte für Delikatessen zu bestimmten festlichen Jahreszeiten.

CowFish Burger auf dem Citywalk
CowFish Burger auf dem Citywalk

Heute, den Karneval und auf der Speisekarte stehen die Krabbe Rangun, auf verschiedene Arten zubereitete Garnelen mit würzigen Beilagen mit orientalischem Geschmack sowie Makimonos und Brötchen. Wer jedoch kein Interesse hat, kann sich für das klassische Menü entscheiden.

Mittagessen und Abendessen

Zum Mittag- und Abendessen gibt es das gleiche Menü mit Sushi-Kombinationen mit California Roll, Sashimi und Niguiri, die Proteine sind Thunfisch, Aal, Kani, Lachs und Garnelen.

Bei den Burgern hingegen gibt es mehrere Optionen, die alle aus einem Pfund erstklassigem Black-Angus-Rindfleisch von Creekstone Farms zubereitet werden. Für Veganer gibt es also folgende Alternativen:

  • Algensalate;
  • Edamame;
  • süße und würzige Thai-Gurken;
  • Süßkartoffelpommes;
  • Gemüse auf dem Grill.

Es gibt auch die Bento-Boxen, die eine Kombination aus den beiden Gerichten Hamburger mit Portionen Sushi und Niguiri darstellen. Die Neuheit ist schließlich das Burgushi, ein Snack zu Sushi.

Teller mit Sushi, dazu Saucen und Salate sowie ein rosafarbenes Getränk mit Essstäbchen darauf
Bei CowFish gibt es Burger und handgefertigte Sandwiches mit Sushi-Zutaten. Werbebild bei Universal Orlando.

Getränke und Desserts

Die Milchshake-Karte ist riesig und bietet mehrere Optionen. Dann gibt es in den Getränken Likörweine mit Amarula, Ole Smoky Sahnelikör mit Butter und Pekannuss.

Ganz zu schweigen vom Ole Smoky Tennessee Mud Creamy Moonshine Likör. Als Nachtisch gibt es jedenfalls Nutella-Mousse, Käsekuchen und Kürbispudding.

Ist es möglich, den Universal Dining Plan auf CowFish zu nutzen?

Wisse, dass die Kuhfisch Betreten Sie das Full-Service-Restaurant des Essen Planen. Es handelt sich übrigens um einen Prepaid-Essensservice für Disney-Gäste.

CowFish im Citywalk
CowFish im Citywalk

Lohnt es sich, CowFish aus der Nähe kennenzulernen?

Super wissenswert Kuhfisch. Schließlich ist es ein super entspanntes Restaurant, das mehrere Optionen bietet, die eine große Anzahl von Menschen zufriedenstellen können. So isst jeder, was ihm schmeckt und hat einen perfekten Tag im Haus Stadtrundgang Orlando.

Ich hoffe noch einmal, dass dieser Beitrag Ihnen bei Ihrer Recherche für Ihre Reise nach Disney oder Orlando geholfen hat.

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Über den Autor Carlos Braga:

Unvergleichliches Erlebnis in Orlando und Disney! Als ehemaliges Teammitglied von Universal Orlando und leidenschaftlicher Anhänger der Magie von Disney bin ich zu einem echten Orlando-Reiseexperten geworden. Bevor ich ein renommierter Reiseberater für Orlando wurde, hatte ich bereits Hunderte von Besuchen in den Parks unternommen und mein Wissen und meine Leidenschaft vor allem in den letzten sieben Jahren als Berater und Spezialist für Disney-Reisen kultiviert.

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Meine Reise in diese verzauberte Welt begann 1995, als ich meine erste Reise nach Orlando unternahm. Seitdem ist meine Liebe zu Disney und der Stadt nur noch gewachsen. Im Jahr 2023 feiern wir den sechsten Jahrestag von „Partiu Disney Parks“ und festigen damit unsere Rolle als eine der wichtigsten Informationsquellen über Disney und Orlando Parks.

In den sechs Jahren unseres Bestehens haben wir weiterhin qualitativ hochwertige und aktuelle Inhalte angeboten und sind die zuverlässige Quelle für alle, die wichtige Informationen für die Planung ihrer Reise nach Disney und Orlando suchen. Mit meiner großen Erfahrung und Leidenschaft für dieses magische Reiseziel bin ich hier, um Sie bei jedem Schritt auf dem Weg zum unglaublichsten Orlando- und Disney-Erlebnis zu begleiten!

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